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Table Comes First
Língua
Inglês
Inglês
Livro
Capa mole
The Table Comes First is at once a celebration of the rituals of eating - the scene of families, fri...
Descrição completa
Código Libristo: 01225795
?
39 b
39 b
15.96
€
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The Table Comes First is at once a celebration of the rituals of eating - the scene of families, friends, lovers coming together, or breaking apart, the core of our memories - and an exploration of the extraordinary transformations that our notion of what makes food 'good' has undergone. Taking the reader from the birth of the restaurant in 18th century France to the molecular Meccas of Barcelona The Table Comes First is the delightful beginning of a new conversation about the way we eat now.
Atriz
&
Poliglota
EWA KASP
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Sobre o livro
Nome completo
Table Comes First
Autor
Adam Gopnik
Língua
Inglês
Inglês
Encadernação
Livro - Capa mole
Data de emissão
2012
Número de páginas
336
EAN
9781849162876
ISBN
1849162875
Código Libristo
01225795
Editoras
Quercus Publishing
Peso
358
Dimensões
141 x 218 x 25
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