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Super Chef

The Making of the Great Modern Restaurant Empires

Língua InglêsInglês
Livro Capa mole
Livro Super Chef Juliette Rossant
Código Libristo: 08382900
Editoras Simon & Schuster, junho 2007
Modern tales of culinary adventure offer insight into six master chefs who went beyond creating fabu...
? points 38 b
15.56 €
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Modern tales of culinary adventure offer insight into six master chefs who went beyond creating fabulous cuisine to build multinational food empires.

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Sobre o livro

Nome completo Super Chef
Autor Juliette Rossant
Língua Inglês
Encadernação Livro - Capa mole
Data de emissão 2007
Número de páginas 256
EAN 9781416568414
ISBN 9781416568414
Código Libristo 08382900
Editoras Simon & Schuster
Peso 406
Dimensões 155 x 228 x 17

Categorias

Biografia, Literatura & estudos literários > Biografia & prosa não ficcional > Biografia: geral
Economia, finanças, empresa & gestão > Indústria & estudos industriais > Indústria de retalho e por grosso
Economia, finanças, empresa & gestão > Indústria & estudos industriais > Indústria hoteleira e de serviços
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