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Língua
Inglês
Inglês
Livro
Capa mole
An award-winning food and travel writer takes readers on an odyssey to four continents, across thous...
Código Libristo: 10974477
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45 b
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An award-winning food and travel writer takes readers on an odyssey to four continents, across thousands of miles, and through hundreds of cuts of steak, prepared in dozens of ways, all in a quest for the perfect piece. 304 p.
Atriz
&
Poliglota
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Sobre o livro
Nome completo
Steak
Autor
Mark Schatzker
Língua
Inglês
Inglês
Encadernação
Livro - Capa mole
Data de emissão
2011
Número de páginas
290
EAN
9780143119388
ISBN
0143119389
Código Libristo
10974477
Editoras
PENGUIN GROUP USA
Peso
249
Dimensões
140 x 216 x 19
