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Sous Vide

Língua PolacoPolaco
Livro Capa mole
Livro Sous Vide Marcin Kowalski
Código Libristo: 43703126
Editoras Marcin Kowalski, junho 2023
See all formats and editions  ... Descrição completa
? points 59 b
24.34 €
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"Sous Vide: Perfekcyjne Smaki pod Kontrolą Temperatury" to niezwykla książka kucharska, napisana przez utalentowanego autora Marcina Kowalskiego, który pokaże Ci magię sous vide - rewolucyjnej metody gotowania.

 

W tej książce odkryjesz tajemnice przygotowywania smakowitych dań za pomocą techniki sous vide. Poprzez precyzyjną kontrolę temperatury i dlugotrwale gotowanie w próżni, osiągniesz niezrównane efekty - mięso soczyste i delikatne, warzywa chrupiące, a smaki skoncentrowane i intensywne.

 

Marcin Kowalski podzieli się z Tobą swoimi sprawdzonymi przepisami, wskazówkami i trikami, abyś mógl opanowac sztukę gotowania sous vide w swojej wlasnej kuchni. Bez względu na to, czy jesteś doświadczonym kucharzem, czy dopiero zaczynasz swoją kulinarną przygodę, ta książka będzie Twoim niezawodnym przewodnikiem.

 

Zainspiruj się nowymi pomyslami na przygotowanie mięsa, ryb, warzyw i deserów przy użyciu metody sous vide. Odkryj harmonię smaków i tekstur, które można osiągnąc dzięki precyzyjnemu kontrolowaniu procesu gotowania.

 

"Sous Vide: Perfekcyjne Smaki pod Kontrolą Temperatury" to nie tylko książka kucharska, ale również hold dla sztuki doskonalości w kuchni. Pozwól sobie na eksperymentowanie i odkrywanie nowych wymiarów smaków dzięki tej rewolucyjnej metodzie gotowania.

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Sobre o livro

Nome completo Sous Vide
Autor Marcin Kowalski
Língua Polaco
Encadernação Livro - Capa mole
Data de emissão 2023
Número de páginas 216
EAN 9781835194409
ISBN 1835194400
Código Libristo 43703126
Editoras Marcin Kowalski
Peso 321
Dimensões 152 x 229 x 12

Categorias

Saúde, relações & desenvolvimento pessoal > Família & saúde > Saúde e dieta > Dietas e dieta
Estilo de vida, passatempos & lazer > Culinária, comida, bebida, etc. > Culinária saudável e macrobiótica > Culinária para dietas e estados específicos
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