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Slippery Noodles

Língua InglêsInglês
Livro Capa mole
Livro Slippery Noodles Hsiang Ju Lin
Código Libristo: 02757231
Editoras Prospect Books, outubro 2014
A celebration of one of the world's big cuisines, introducing new and unfamiliar written sources - t...
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A celebration of one of the world's big cuisines, introducing new and unfamiliar written sources - this is an evocation of China's food culture.

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Sobre o livro

Nome completo Slippery Noodles
Autor Hsiang Ju Lin
Língua Inglês
Encadernação Livro - Capa mole
Data de emissão 2014
Número de páginas 272
EAN 9781909248373
ISBN 1909248371
Código Libristo 02757231
Editoras Prospect Books
Peso 576
Dimensões 160 x 237 x 27

Categorias

Sociedade & ciências sociais > Sociedade & cultura: generalidades > Estudos culturais e dos media > Estudos culturais > Estudos culturais: gastronomia e sociedade
Place qualifiers > Asia > East Asia, Far East > China
Estilo de vida, passatempos & lazer > Culinária, comida, bebida, etc. > Culinária saudável e macrobiótica
Estilo de vida, passatempos & lazer > Culinária, comida, bebida, etc. > Gastronomia nacional e regional
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