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Self-Sufficiency: Preserving

Língua InglêsInglês
Livro Capa mole
Livro Self-Sufficiency: Preserving Carol Wilson
Código Libristo: 09293982
Editoras IMM Lifestyle Books, setembro 2015
Most fruits and vegetables can be used for preserving, and what better and more satisfying way to us... Descrição completa
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Most fruits and vegetables can be used for preserving, and what better and more satisfying way to use up home-grown or local produce than to puree, pickle, bottle or salt it and consume it throughout the year! There are several different methods of preserving fruits and vegetables and all give delicious results. Jams, jellies, fruit butters and curds, bottled fruits, chutneys, pickles and salted vegetables are all practical and economical ways to preserve seasonal produce. And you don't need a load of kitchen gadgets and equipment to get started: a heavy-based pan, a funnel, a sugar thermometer and a selection of glass storage jars are all you need.

Atriz & Poliglota
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Sobre o livro

Nome completo Self-Sufficiency: Preserving
Autor Carol Wilson
Língua Inglês
Encadernação Livro - Capa mole
Data de emissão 2015
Número de páginas 128
EAN 9781504800358
ISBN 1504800354
Código Libristo 09293982
Editoras IMM Lifestyle Books
Peso 222
Dimensões 210 x 151 x 9

Categorias

Saúde, relações & desenvolvimento pessoal > Autoajuda & desenvolvimento pessoal > Auto suficiência e estilo de vida «verde»
Estilo de vida, passatempos & lazer > Culinária, comida, bebida, etc. > Cozinhar com utensílios específicos
Estilo de vida, passatempos & lazer > Culinária, comida, bebida, etc. > Cookery: preserving & freezing
Estilo de vida, passatempos & lazer > Manutenção do lar & da casa
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