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Savoring Gotham

Name: Savoring Gotham
Brand: Oxford University Press Inc
SKU: 09392534
Price: 28.59 EUR
Availability: InStock
Author: Andrew F Smith
ISBN: 9780199397020

A Food Lover's Companion to New York City

Andrew F Smith

Língua

Inglês

Livro Capa mole

Código Libristo: 09392534

Editoras Oxford University Press Inc, janeiro 2016

From the Native Americans who arrived in the area 5,000 years before New York was New York, and who... Descrição completa

Código Libristo: 09392534

69 b

28.59 €

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From the Native Americans who arrived in the area 5,000 years before New York was New York, and who planted the maize, squash, and beans that European and other settlers to the New World embraced centuries later, to Greek diners in the city that are arguably not diners at all, this is the first A-Z reference work to take a broad and historically-informed approach to NYC food and drink.

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Sobre o livro

Nome completo Savoring Gotham

Autor Andrew F Smith

Língua

Inglês

Encadernação Livro - Capa mole

Data de emissão 2016

Número de páginas 760

EAN 9780199397020

ISBN 9780199397020

Código Libristo 09392534

Editoras Oxford University Press Inc

Peso 1362

Dimensões 178 x 257 x 48

Categorias

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