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Roca, Roceiro, Racao

Língua PortuguêsPortuguês
Livro Capa mole
Livro Roca, Roceiro, Racao Edvaldo Coutinho de Santana
Código Libristo: 20235531
Editoras Novas Edicoes Academicas, agosto 2018
Este livro traz discuss?es acerca da produç?o, consumo e da relaç?es de depend?ncia no cultivo de ma... Descrição completa
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Este livro traz discuss?es acerca da produç?o, consumo e da relaç?es de depend?ncia no cultivo de mandioca no sert?o baiano (Morro do Chapéu,1850-1880). Entre os documentos utilizados est?o: testamentos, inventários, processos crimes, correspond?ncias da câmara de Morro do Chapéu. O paternalismo thompsoniano foi o aporte teórico escolhido para pensar as relaç?es de depend?ncia pessoal entre fazendeiros e roceiros no sert?o. Desse modo, esse trabalho traça uma investigaç?o aprofundada sobre o principal item na dieta alimentar do sertanejo, isto é, a farinha de mandioca.

Atriz & Poliglota
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Sobre o livro

Nome completo Roca, Roceiro, Racao
Autor Edvaldo Coutinho de Santana
Língua Português
Encadernação Livro - Capa mole
Data de emissão 2018
Número de páginas 68
EAN 9786139666898
Código Libristo 20235531
Editoras Novas Edicoes Academicas
Peso 113
Dimensões 152 x 229 x 4

Categorias

História & arqueologia > História
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