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Língua AlemãoAlemão
Livro Livro de capa dura
Livro Polska Zuza Zak
Código Libristo: 15547266
Editoras Knesebeck Von Dem GmbH, março 2017
Zuza Zak wirft in ihrem stimmungsvoll gestalteten Kochbuch einen neuen, frischen Blick auf die polni... Descrição completa
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Zuza Zak wirft in ihrem stimmungsvoll gestalteten Kochbuch einen neuen, frischen Blick auf die polnische Küche. In einer Mischung aus traditionellen Gerichten wie Piroggen oder Bigosch und zeitgemäßen Neuinterpretationen finden sich Rezepte für Frühstück, Snacks, Suppen, Brote, Fisch, Fleisch und Geflügel, Salate und Desserts. Dabei stellt sie die polnische Küche auch in einen Kontext zu Geschichte und Geografie des Landes und zeigt, welchen Einflüssen die Küche Polens im Laufe der Zeit ausgesetzt war. Eine Liebeserklärung an Land, Leute und die Kochkünste Polens.

Atriz & Poliglota
EWA KASP para
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Ewa Kasp
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Sobre o livro

Nome completo Polska
Autor Zuza Zak, Jutta Orth, Dörte Fuchs
Língua Alemão
Encadernação Livro - Livro de capa dura
Data de emissão 2017
Número de páginas 256
EAN 9783868739589
ISBN 3868739580
Código Libristo 15547266
Editoras Knesebeck Von Dem GmbH
Peso 1090
Dimensões 196 x 256 x 32

Categorias

Place qualifiers > Europe > Eastern Europe > Poland
Estilo de vida, passatempos & lazer > Culinária, comida, bebida, etc. > Gastronomia nacional e regional
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