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Philosophy of Cheese

Língua InglêsInglês
Livro Livro de capa dura
Livro Philosophy of Cheese Patrick McGuigan
Código Libristo: 33012841
Editoras British Library Publishing, outubro 2020
From the Swiss Alps to New York's hipster cheese bars, journalist Patrick McGuigan has written about... Descrição completa
? points 28 b
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From the Swiss Alps to New York's hipster cheese bars, journalist Patrick McGuigan has written about cheesemakers, maturers and cheesemongers around the world for The Telegraph, Delicious and The Financial Times. He is partial to a slice of Kirkham's Lancashire. www.patrickmcguigan.com

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Sobre o livro

Nome completo Philosophy of Cheese
Autor Patrick McGuigan
Língua Inglês
Encadernação Livro - Livro de capa dura
Data de emissão 2020
Número de páginas 112
EAN 9780712353779
ISBN 0712353771
Código Libristo 33012841
Editoras British Library Publishing
Peso 230
Dimensões 206 x 135 x 16

Categorias

História & arqueologia > História > História: assuntos e tópicos específicos > História social e cultural
Estilo de vida, passatempos & lazer > Culinária, comida, bebida, etc. > Culinária por ingredientes > Cozinha com produtos lácteos
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