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Pasta. Le ricette della tradizione

Língua ItalianoItaliano
Livro Livro de capa dura
Livro Pasta. Le ricette della tradizione Vicki Bennison
Código Libristo: 44428788
Editoras Il Castello, novembro 2023
Questo libro è il risultato di 5 anni di riprese e interviste e vuole celebrare la perizia, la vita... Descrição completa
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Questo libro è il risultato di 5 anni di riprese e interviste e vuole celebrare la perizia, la vita e le storie delle donne straordinarie che si celano dietro a ogni ricetta: dai pizzoccheri lombardi alle sagne pugliesi, passando per i pansotti liguri e le lorighittas sarde, ogni nonna svela al lettore i suoi segreti e l'unicità della sua ricetta. Gnocchi, pasta fresca e ripiena: l'autentica cucina italiana raccontata dalle nonne.

Atriz & Poliglota
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Sobre o livro

Nome completo Pasta. Le ricette della tradizione
Autor Vicki Bennison
Língua Italiano
Encadernação Livro - Livro de capa dura
Data de emissão 2023
Número de páginas 256
EAN 9788827604151
Código Libristo 44428788
Editoras Il Castello
Peso 1060
Dimensões 200 x 255 x 29

Categorias

Place qualifiers > Europe > Southern Europe > Italy
Estilo de vida, passatempos & lazer > Culinária, comida, bebida, etc. > Culinária por ingredientes > Cozinhar massa
Estilo de vida, passatempos & lazer > Culinária, comida, bebida, etc. > Gastronomia nacional e regional
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