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Paris a Table

1846

Língua InglêsInglês
Livro Livro de capa dura
Livro Paris a Table Eugene Briffault
Código Libristo: 18186105
Editoras Oxford University Press Inc, junho 2018
Paris a Table: 1846 is the first translation in English of a seminal book on gastronomy. Focusing on...
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Paris a Table: 1846 is the first translation in English of a seminal book on gastronomy. Focusing on the Parisian dining scene, it takes the reader from the most elegant restaurant to a laborer's meals on the street, offering

Atriz & Poliglota
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Sobre o livro

Nome completo Paris a Table
Autor Eugene Briffault, David Downie
Língua Inglês
Encadernação Livro - Livro de capa dura
Data de emissão 2018
Número de páginas 272
EAN 9780190842031
ISBN 9780190842031
Código Libristo 18186105
Editoras Oxford University Press Inc
Peso 418
Dimensões 217 x 180 x 26

Categorias

Place qualifiers > Europe > Western Europe > France
História & arqueologia > História > História: assuntos e tópicos específicos > História social e cultural
Time period qualifiers > c 1500 onwards to present day > 19th century, c 1800 to c 1899
História & arqueologia > História > História europeia
Estilo de vida, passatempos & lazer > Culinária, comida, bebida, etc. > Gastronomia nacional e regional
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