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Organic

Língua InglêsInglês
Livro Capa mole
Livro Organic Peter Laufer
Código Libristo: 08728774
Editoras Rowman & Littlefield, janeiro 2016
After eating some suspect "organic" walnuts that he was shocked to find were produced in Kazakhstan,... Descrição completa
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After eating some suspect "organic" walnuts that he was shocked to find were produced in Kazakhstan, veteran journalist Peter Laufer traces the origins of items in his pantry back to the source, learning how easily we are tricked into buying "organic" claims. Part food narrative, part investigation, part adventure story, Laufer's book is an informative and entertaining look into the anything goes world behind the organic label.View the book trailer for Peter Laufer's Organic at: https://www.youtube.com/watch?v=owiACnN69rY

Atriz & Poliglota
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Sobre o livro

Nome completo Organic
Autor Peter Laufer
Língua Inglês
Encadernação Livro - Capa mole
Data de emissão 2016
Número de páginas 288
EAN 9781493009336
ISBN 9781493009336
Código Libristo 08728774
Editoras Rowman & Littlefield
Peso 370
Dimensões 142 x 224 x 20

Categorias

Sociedade & ciências sociais > Sociedade & cultura: generalidades > Estudos culturais e dos media > Estudos culturais > Estudos culturais: gastronomia e sociedade
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