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On va déguster l'Italie

Name: On va déguster l'Italie
SKU: 34418675
Price: 54.39 EUR
Availability: InStock
Author: François-Régis Gaudry
ISBN: 9782501151801

François-Régis Gaudry

Livro Capa mole

Código Libristo: 34418675

Comment se déroule le repas à l’italienne ?Quelle est la véritable histoi... Descrição completa

Código Libristo: 34418675

132 b

54.39 €

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Comment se déroule le repas à l’italienne ?Quelle est la véritable histoire de la pizza ?Léonard de Vinci était-il végétarien ?Les gnocchis se dégustent-ils aussi en dessert ?Quelles sont les 35 façons de commander un café italien ?En abordant près de 350 sujets, 100 recettes iconiques, tous les produits emblématiques de la gastronomie italienne, des portraits de personnages illustres, des centaines de cartes, tableaux, adresses, tours de main, anecdotes croustillantes... Gaudry & ses amis proposent une encyclopédie désordonnée dans laquelle se plonger ou simplement picorer pour savourer l’Italie du Nord au Sud ! Dans un inventaire décalé, plein d’humour, foisonnant d’illustrations, ce sont tous les savoirs et les saveurs du formidable patrimoine gastronomique de nos voisins italiens qu’ils nous invitent à découvrir.