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Nourrir l'Europe en temps de crise

Vers des systèmes alimentaires résilients

Língua FrancêsFrancês
Livro Capa mole
Livro Nourrir l'Europe en temps de crise Servigne
Código Libristo: 34216476
Editoras ACTES SUD
Comment continuer à nourrir la population de nos régions une fois que notre système alimentaire indu... Descrição completa
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Comment continuer à nourrir la population de nos régions une fois que notre système alimentaire industriel, devenu très vulnérable à cause de sa dépendance au pétrole, aura atteint ses limites ? Comment anticiper simultanément les chocs climatiques, la fin des énergies fossiles et le manque de terres fertiles ? Après avoir dressé le constat accablant et sans concession de la fragilité de notre situation, Pablo Servigne propose un tour d'horizon des pistes et solutions déjà existantes...

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Sobre o livro

Nome completo Nourrir l'Europe en temps de crise
Autor Servigne
Língua Francês
Encadernação Livro - Capa mole
Número de páginas 208
EAN 9782330086572
Código Libristo 34216476
Editoras ACTES SUD
Peso 152
Dimensões 110 x 177 x 13

Categorias

Sociedade & ciências sociais > Sociologia & antropologia > Sociologia
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