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New England Catch

Língua InglêsInglês
Livro Livro de capa dura
Livro New England Catch Martha W. Murphy
Código Libristo: 10033582
Editoras Rowman & Littlefield, julho 2018
The New England Catch is a collection of 100 seafood recipes plus recipes for complementary side-dis... Descrição completa
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The New England Catch is a collection of 100 seafood recipes plus recipes for complementary side-dishes, breads and desserts with stories about and photos of the New England fishing industry and the fisherman. Dozens of brief little stories about the history and culture including literary quotes, and small sidebars are also included.

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Sobre o livro

Nome completo New England Catch
Autor Martha W. Murphy
Língua Inglês
Encadernação Livro - Livro de capa dura
Data de emissão 2018
Número de páginas 192
EAN 9781493019328
ISBN 9781493019328
Código Libristo 10033582
Editoras Rowman & Littlefield
Peso 854
Dimensões 263 x 211 x 14

Categorias

Place qualifiers > The Americas > North America (USA & Canada) > United States of America, USA > US Northeast > US Northeast: New England
Estilo de vida, passatempos & lazer > Culinária, comida, bebida, etc. > Culinária por ingredientes > Cozinhar peixe e marisco
Estilo de vida, passatempos & lazer > Culinária, comida, bebida, etc. > Gastronomia nacional e regional
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