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Making Modern Meals

Name: Making Modern Meals
Brand: University of California Press
SKU: 16056325
Price: 95.78 EUR
Availability: InStock
Author: Amy B. Trubek
ISBN: 9780520289222

How Americans Cook Today

Amy B. Trubek

Língua

Inglês

Livro Livro de capa dura

Código Libristo: 16056325

Editoras University of California Press, outubro 2017

Home cooking is crucial to our lives, but today we no longer identify it as an obligatory everyday c... Descrição completa

Código Libristo: 16056325

232 b

95.78 €

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A Libristo tem a maior seleção de literatura estrangeira. É por isso que compro os meus livros aqui.

Sobre o livro

Nome completo Making Modern Meals

Autor Amy B. Trubek

Língua

Inglês

Encadernação Livro - Livro de capa dura

Data de emissão 2017

Número de páginas 320

EAN 9780520289222

ISBN 9780520289222

Código Libristo 16056325

Editoras University of California Press

Peso 590

Dimensões 152 x 203 x 25

Categorias

Sociedade & ciências sociais > Sociedade & cultura: generalidades > Estudos culturais e dos media > Estudos culturais > Estudos culturais: gastronomia e sociedade

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