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Les Contes de la table

Name: Les Contes de la table
Brand: SEUIL
SKU: 33881633
Price: 22.04 EUR
Availability: InStock
Author: Massimo Montanari
ISBN: 9782021239355

Massimo Montanari

Língua

Francês

Livro Capa mole

Código Libristo: 33881633

Editoras SEUIL, maio 2016

" Laissez-vous transporter par les textes d'autrefois. Chroniques, contes, vies de saints et d'emper... Descrição completa

Código Libristo: 33881633

53 b

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" Laissez-vous transporter par les textes d'autrefois. Chroniques, contes, vies de saints et d'empereurs, romans de chevalerie, pièces d'archives ou livres de cuisine... ils racontent des histoires amusantes, dramatiques, édifiantes ou simplement étonnantes à propos de ce sujet central de la vie des hommes de tous les temps : la nourriture et son partage, à table et ailleurs.Vous y croiserez Charlemagne, saint François d'Assise et Dante, des inconnus, et des personnages de roman, comme Yvain, le chevalier au lion, et bien d'autres encore. "M. M.Cette succession d'histoires qui se lisent comme autant de contes savants nous font voyager à travers les saveurs du passé.Illustré par Harriet Taylor SeedTraduit de l'italien par Jérôme NicolasNé en 1949, Massimo Montanari est un historien de l'alimentation internationalement reconnu. Son histoire de l'alimentation en Europe, La Faim et l'Abondance, été publiée par Jacques Le Goff au Seuil, en 1995. Il enseigne à l'université de Bologne.