Contacto
Como comprar
Entrega
Guia de compras
Francês
74 b
Até 30 dias para devoluções
Os clientes também compraram
/
Capa mole
14.65
€
/
Capa mole
22.74
€
/
Livro de capa dura
60.75
€
/
Capa mole
6.76
€
/
Capa mole
35.27
€
Incontestablement, le terroir revêt aujourd'hui une connotation positive. C'est un signe de qualité recherché, aussi bien par les vignerons qui y voient une reconnaissance dans leurs pratiques des valeurs environnementales et paysagères ; par les consommateurs qui y trouvent une authenticité et une proximité avec les lieux de production ; mais aussi par les territoires pour lesquels le terroir devient facteur de développement. Mais ces valeurs positives du terroir ne sont que très récentes, il est donc nécessaire de déconstruire cette notion en mettant en miroir les acceptations disciplinaires du terroir. Chacun dans son rôle (du consommateur au vigneron), dans sa discipline (des sciences humaines et sociales aux sciences exactes), analyse, anticipe, interprète et définit des objets attachés à la vigne et au vin.
Sobre o livro
Francês
Ofereça este livro hoje
É fácil
1 Adicione ao carrinho e escolha Entregar como presente ao finalizar a compra 2 Receberá um vale 3 O livro chegará ao endereço do destinatárioTambém pode estar interessado em
/
Livro de capa dura
70.05
€
/
Capa mole
8.89
€
Olá! Sou o Libroamiko, o seu conselheiro de livros.
Como posso ajudar?