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La Science Du Maitre d'Hotel Confiseur, (Ed.1750)

Língua FrancêsFrancês
Livro Capa mole
Livro La Science Du Maitre d'Hotel Confiseur, (Ed.1750) Menon
Código Libristo: 08892804
Editoras Hachette Livre - Bnf, junho 2012
La science du ma tre d'h tel confiseur, l'usage des officiers, avec des observations sur la connai...
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La science du ma tre d'h tel confiseur, l'usage des officiers, avec des observations sur la connaissance & les propri t s des fruits... suite du Ma tre d'h tel cuisinierDate de l' dition originale: 1750Le pr sent ouvrage s'inscrit dans une

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Sobre o livro

Nome completo La Science Du Maitre d'Hotel Confiseur, (Ed.1750)
Autor Menon
Língua Francês
Encadernação Livro - Capa mole
Data de emissão 2012
Número de páginas 588
EAN 9782012563971
ISBN 9782012563971
Código Libristo 08892804
Editoras Hachette Livre - Bnf
Peso 812
Dimensões 156 x 234 x 30

Categorias

Place qualifiers > Europe > Western Europe > France
Estilo de vida, passatempos & lazer > Culinária, comida, bebida, etc. > Gastronomia nacional e regional
Tecnologia, Engenharia & Agricultura > Tecnologia: questões gerais
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