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Kuchenmaistrey

Língua InglêsInglês
Livro Capa mole
Livro Kuchenmaistrey Volker Bach
Código Libristo: 44524905
Editoras Blurb, novembro 2023
The Kuchenmaistrey was the first cookbook to be printed in German and one of the most influential on... Descrição completa
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The Kuchenmaistrey was the first cookbook to be printed in German and one of the most influential ones. Its 196 recipes open a window into the world of 15th-century upper-class German cuisine, often fascinating, sometimes alarming, and occasionally absolutely delicious. An English translation of and commentary on the 1490 edition is made available to food and history enthusiasts for the first time here.

Atriz & Poliglota
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Sobre o livro

Nome completo Kuchenmaistrey
Autor Volker Bach
Língua Inglês
Encadernação Livro - Capa mole
Data de emissão 2023
Número de páginas 140
EAN 9781739741426
ISBN 1739741420
Código Libristo 44524905
Editoras Blurb
Peso 159
Dimensões 127 x 203 x 8

Categorias

Estilo de vida, passatempos & lazer > Culinária, comida, bebida, etc.
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