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Kitchen Afloat

Name: Kitchen Afloat
Brand: Rowman & Littlefield
SKU: 05084340
Price: 23.77 EUR
Availability: InStock
Author: Joy Smith
ISBN: 9781574091311

Galley Management and Meal Preparation

Joy Smith

Língua

Inglês

Livro Capa mole

Código Libristo: 05084340

Editoras Rowman & Littlefield, outubro 2002

Written from a cook's perspective, this book helps you choose supplies and provisions to fit your co... Descrição completa

Código Libristo: 05084340

57 b

23.77 €

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