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Kaffee

Língua AlemãoAlemão
Livro Capa mole
Livro Kaffee S. A. Schwarzkopf
Código Libristo: 01953387
Editoras Kochbuch-Verlag, janeiro 2013
Der Herausgeber S. A. Schwarzkopf präsentiert im vorliegenden Band eine umfassende Kulturgeschichte... Descrição completa
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Der Herausgeber S. A. Schwarzkopf präsentiert im vorliegenden Band eine umfassende Kulturgeschichte des Kaffees, die nicht nur Kaufleute, sondern insbesondere ein breites, allgemeines Publikum in die Geheimnisse der Bohnen einführt. Schwarzkopf behandelt die Etymologie, Naturgeschichte, Anbau, Ernte und Röstung u. v. m. Darüber hinaus werden auch chemische und medizinische Aspekte des Kaffeegenusses beleuchtet. Nachdruck der Originalausgabe aus dem Jahr 1881.

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Sobre o livro

Nome completo Kaffee
Autor S. A. Schwarzkopf
Língua Alemão
Encadernação Livro - Capa mole
Data de emissão 2013
Número de páginas 140
EAN 9783944350462
ISBN 3944350464
Código Libristo 01953387
Editoras Kochbuch-Verlag
Peso 191
Dimensões 148 x 210 x 8

Categorias

Estilo de vida, passatempos & lazer > Culinária, comida, bebida, etc. > Comida e bebida: bebidas
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