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Joe

The Coffee Book

Língua InglêsInglês
Livro Capa mole
Livro Joe Jonathan Rubinstein
Código Libristo: 06542284
Editoras Rowman & Littlefield, junho 2012
This fresh new release is a beautiful, hip guide to the world of coffee brought to you by New York C... Descrição completa
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This fresh new release is a beautiful, hip guide to the world of coffee brought to you by New York City's popular connoisseur coffee chain, Joe. Written from the point of view of owners (and siblings) Jonathan and Gabrielle Rubinstein, the reader is welcomed into the tight-knit international specialty coffee community of committed growers, buyers, roasters, entrepreneurs, baristas, and drinkers. Their mission: to source, purchase, roast, serve, and drink the world's finest coffees.

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Sobre o livro

Nome completo Joe
Autor Jonathan Rubinstein
Língua Inglês
Encadernação Livro - Capa mole
Data de emissão 2012
Número de páginas 160
EAN 9780762778652
ISBN 9780762778652
Código Libristo 06542284
Editoras Rowman & Littlefield
Peso 488
Dimensões 165 x 228 x 17

Categorias

Estilo de vida, passatempos & lazer > Culinária, comida, bebida, etc. > Comida e bebida: bebidas > Comida e bebida: bebidas não-alcoólicas
História & arqueologia > História > História: assuntos e tópicos específicos
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