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J'aime Paris

Name: J'aime Paris
Brand: DUCASSE EDITION
SKU: 34775323
Price: 24.17 EUR
Availability: InStock
Author: Alain Ducasse
ISBN: 9782841235087

Alain Ducasse

Língua

Francês

Livro Livro de capa dura

Editoras DUCASSE EDITION

Originaire des Landes, Alain Ducasse est le chef français le plus célèbre de sa génération. Il dirig... Descrição completa

Código Libristo: 34775323

58 b

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Originaire des Landes, Alain Ducasse est le chef français le plus célèbre de sa génération. Il dirige plusieurs restaurants dans le monde entier et est aujourd'hui le seul à oser affirmer que l'on peut servir l'une des meilleures cuisines sans être constamment derrière les fourneaux. Chef de cuisine, créateur de restaurants, aubergiste et formateur, Alain Ducasse a développé en vingt-cinq ans un savoir-faire unique qui s'exprime à travers de nombreuses activités dans l'univers de l'art du bien vivre et du bien manger contemporain. Il conduit son métier dans un esprit de partage d'une passion, de transmission du savoir. Sa curiosité permanente lui permet de s'imprégner de la diversité du monde et de sa richesse culturelle.