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Into the Vietnamese Kitchen

Treasured Foodways, Modern Flavors [A Cookbook]

Língua InglêsInglês
Livro Livro de capa dura
Livro Into the Vietnamese Kitchen Andrea Quynhgiao Nguyen
Código Libristo: 04822359
Editoras Random House USA Inc, outubro 2006
This landmark collection of more than 175 classic Vietnamese recipes, framed by stories of one famil... Descrição completa
? points 68 b
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This landmark collection of more than 175 classic Vietnamese recipes, framed by stories of one family's home kitchen and a wealth of information on the regional cuisines, essential ingredients, and culinary traditions of the country is illustrated with more than 50 stunning color photographs.

Atriz & Poliglota
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Sobre o livro

Nome completo Into the Vietnamese Kitchen
Autor Andrea Quynhgiao Nguyen
Língua Inglês
Encadernação Livro - Livro de capa dura
Data de emissão 2006
Número de páginas 352
EAN 9781580086653
ISBN 1580086659
Código Libristo 04822359
Editoras Random House USA Inc
Peso 1502
Dimensões 255 x 242 x 30

Categorias

Place qualifiers > Asia > South East Asia > Vietnam
Estilo de vida, passatempos & lazer > Culinária, comida, bebida, etc. > Gastronomia nacional e regional
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