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Hors piste

Língua FrancêsFrancês
Livro Livro de capa dura
Livro Hors piste Cachot Adrien
Código Libristo: 35450177
Des boîtes de poulpe et des pipas dégustées en cachette sur les plages catalanes de son enfance, Adr... Descrição completa
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Des boîtes de poulpe et des pipas dégustées en cachette sur les plages catalanes de son enfance, Adrien Cachot a su préserver son amour du produit simple. Son énergie créative, le cuisinier cenonnais la puise dans ses premières passions : des bicyclettes du footballeur girondin Lilian Laslandes jusqu'aux tags de la légende du graffiti vandale O'Clock. Pourtant, rien n'a été facile pour le surprenant finaliste de Top Chef 2020. C'est un stage dans un restaurant gastronomique qui a changé la vie de cet inadapté au système scolaire. Illustré par des recettes originales, ce livre raconte sans fard le parcours sinueux d'Adrien Cachot. Un chef au tempérament intuitif, sauvage... et paradoxalement « tranquille ».

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Sobre o livro

Nome completo Hors piste
Autor Cachot Adrien
Língua Francês
Encadernação Livro - Livro de capa dura
Número de páginas 208
EAN 9782080250858
Código Libristo 35450177
Peso 1052
Dimensões 199 x 262 x 26
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