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Holunder, Dost und Gänseblümchen . . .

Vegetarische Rezepte mit wilden Kräutern und Früchten

Língua AlemãoAlemão
Livro Livro de capa dura
Livro Holunder, Dost und Gänseblümchen . . . Heide Hasskerl
Código Libristo: 01908643
Editoras Pala-Verlag, janeiro 2001
Gänseblümchen, Löwenzahn, Brennessel und Sauerampfer. Diese und viele andere klassische "Unkräuter"... Descrição completa
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Gänseblümchen, Löwenzahn, Brennessel und Sauerampfer. Diese und viele andere klassische "Unkräuter" haben nicht nur besonders gesunde Inhaltsstoffe, sie lassen sich auch vielseitig in der Küche verwenden und schmecken köstlich! Heide Haßkerl stellt in diesem Buch 26 heimische Wildkräuter und -beeren vor, die einfach zu sammeln sind, gut schmecken und deren Zubereitung unkompliziert ist. Ihre vegetarischen Rezepte gehen von deftigen Suppen über luftig-lockere Gratins und zarte Kuchen und Deserts bis hin zur Bereitung von Wein und anderen Alkoholika.

Atriz & Poliglota
EWA KASP para
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Ewa Kasp
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Sobre o livro

Nome completo Holunder, Dost und Gänseblümchen . . .
Autor Heide Hasskerl
Língua Alemão
Encadernação Livro - Livro de capa dura
Data de emissão 2001
Número de páginas 200
EAN 9783895662539
ISBN 3895662534
Código Libristo 01908643
Editoras Pala-Verlag
Peso 338
Dimensões 144 x 213 x 14

Categorias

Estilo de vida, passatempos & lazer > Culinária, comida, bebida, etc. > Culinária por ingredientes > Cozinhar com ervas e especiarias
Estilo de vida, passatempos & lazer > Culinária, comida, bebida, etc. > Culinária saudável e macrobiótica
Estilo de vida, passatempos & lazer > Culinária, comida, bebida, etc. > Culinária vegetariana
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