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Gumbo

A Savor the South Cookbook

Língua InglêsInglês
Livro Livro de capa dura
Livro Gumbo Dale Curry
Código Libristo: 03180200
Editoras The University of North Carolina Press, março 2015
Recalling childhood visits to her grandmother's house in New Orleans, where she would feast on shrim... Descrição completa
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Recalling childhood visits to her grandmother's house in New Orleans, where she would feast on shrimp and okra gumbo, Dale Curry offers fifty recipes - for gumbos, jambalayas, and those little something extras known as lagniappe - that will put Louisiana taste and hospitality on your table.

Atriz & Poliglota
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Sobre o livro

Nome completo Gumbo
Autor Dale Curry
Língua Inglês
Encadernação Livro - Livro de capa dura
Data de emissão 2015
Número de páginas 112
EAN 9781469621920
ISBN 9781469621920
Código Libristo 03180200
Editoras The University of North Carolina Press
Peso 335
Dimensões 140 x 216 x 17

Categorias

Place qualifiers > The Americas > North America (USA & Canada) > United States of America, USA > US South
Interest qualifiers > Relating to specific groups & cultures or social & cultural interests > Relating to peoples: ethnic groups, indigenous peoples, cultures, tribes & other groupings of people > Relating to Creole people
Interest qualifiers > Relating to specific groups & cultures or social & cultural interests > Relating to peoples: ethnic groups, indigenous peoples, cultures, tribes & other groupings of people > Relating to Cajun people
Estilo de vida, passatempos & lazer > Culinária, comida, bebida, etc. > Pratos e cursos de culinária > Pratos: Sopas e entradas
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