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Great Texas Chefs

Língua InglêsInglês
Livro Livro de capa dura
Livro Great Texas Chefs Judy Alter
Código Libristo: 06336669
Editoras Texas Christian University Press,U.S., setembro 2008
In Texas, "chef" covers a wide range of cooking styles. This book studies chefs, who represent the s...
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In Texas, "chef" covers a wide range of cooking styles. This book studies chefs, who represent the styles of food available to the discriminating diner.

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Sobre o livro

Nome completo Great Texas Chefs
Autor Judy Alter
Língua Inglês
Encadernação Livro - Livro de capa dura
Data de emissão 2008
Número de páginas 96
EAN 9780875653778
ISBN 9780875653778
Código Libristo 06336669
Editoras Texas Christian University Press,U.S.
Peso 181
Dimensões 119 x 168 x 13

Categorias

Place qualifiers > The Americas > North America (USA & Canada) > United States of America, USA > US South > US South: West South Central States > Texas
Estilo de vida, passatempos & lazer > Culinária, comida, bebida, etc. > Gastronomia nacional e regional
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