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Gohan

Língua FrancêsFrancês
Livro Capa mole
Livro Gohan Emiko Davies
Código Libristo: 46634870
Editoras HACHETTE PRAT, maio 2025
« Gohan » signifie à la fois « riz blanc » et « repas ». Et en effet, quasiment tous les repas japon... Descrição completa
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« Gohan » signifie à la fois « riz blanc » et « repas ». Et en effet, quasiment tous les repas japonais faits maison tournent autour de cet ingrédient. Le riz accompagne la soupe miso, le tofu et le poisson grillé au petit-déjeuner. Au déjeuner, il est nappé de sauce dans un donburi réconfortant. Et il est encore là au dîner, que ce soit avec un curry doux ou du poisson braisé.

DANS CE LIVRE :

  • Une brève histoire de la cuisine japonaise du quotidien
  • 80 recettes savoureuses réparties par thématiques
  • Des astuces pour renouveler les saveurs facilement

Atriz & Poliglota
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Sobre o livro

Nome completo Gohan
Autor Emiko Davies
Língua Francês
Encadernação Livro - Capa mole
Data de emissão 2025
Número de páginas 272
EAN 9782017292388
Código Libristo 46634870
Editoras HACHETTE PRAT
Peso 1304
Dimensões 200 x 239

Categorias

Estilo de vida, passatempos & lazer > Culinária, comida, bebida, etc.
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