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Glosy Pavla Maurera

Língua ChecoCheco
Livro Livro de capa dura
Livro Glosy Pavla Maurera Pavel Maurer
Código Libristo: 24646205
Editoras CPress, outubro 2019
Pavel Maurer, přezdívaný také Český Michelin, je výraznou osobností české gastronomické scény. Ovšem... Descrição completa
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Pavel Maurer, přezdívaný také Český Michelin, je výraznou osobností české gastronomické scény. Ovšem ne v roli kuchaře. O jídle přemýšlí, píše, čte, ochutnává ho a hodnotí. Krátké glosy, původně odvysílané na vlnách Českého rozhlasu, jsou rozděleny do kapitol, které vám poodhalí náhled barda českého kulinářského světa na nejrůznější témata zahrnující kulturu restaurací, jídelní zvyky a rituály, nebo třeba specifika české i zahraniční kuchyně.

Atriz & Poliglota
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Ewa Kasp
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Sobre o livro

Nome completo Glosy Pavla Maurera
Autor Pavel Maurer
Língua Checo
Encadernação Livro - Livro de capa dura
Data de emissão 2019
Número de páginas 304
EAN 9788026428046
Código Libristo 24646205
Editoras CPress
Peso 597
Dimensões 153 x 212 x 25

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