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Giovedì gnocchi

Língua ItalianoItaliano
Livro Livro de capa dura
Livro Giovedì gnocchi Maria Teresa Di Marco
Código Libristo: 36836427
Editoras Guido Tommasi Editore-Datanova, setembro 2017
"Nella cucina delle nostre nonne erano un grande classico, tanto da essersi guadagnato un giorno tut... Descrição completa
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"Nella cucina delle nostre nonne erano un grande classico, tanto da essersi guadagnato un giorno tutto per loro: giovedì gnocchi! Ed era una festa, semplice, golosa e rassicurante che si ripeteva settimana dopo settimana finché duravano le patate vecchie, ovvero grosso modo per tutto il tempo in cui faceva freddo. Oggi si preparano un poco meno in casa, ma è un peccato perché, oltre che buonissimi, gli gnocchi sono facili e divertenti da impastare, anche con i bambini. Le regole da seguire sono poche e semplici, il risultato favoloso e le varianti assolutamente infinite. Del resto, oltre a quelli di patate, potete impastare gnocchi con la ricotta, il pane vecchio, il semolino o, semplicemente, la farina." (Dall'Introduzione)

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Sobre o livro

Nome completo Giovedì gnocchi
Autor Maria Teresa Di Marco, Marie Cécile Ferré
Língua Italiano
Encadernação Livro - Livro de capa dura
Data de emissão 2017
Número de páginas 72
EAN 9788867531813
Código Libristo 36836427
Editoras Guido Tommasi Editore-Datanova
Peso 373
Dimensões 200 x 200 x 15

Categorias

Estilo de vida, passatempos & lazer > Culinária, comida, bebida, etc. > Pratos e cursos de culinária > Pratos: Sopas e entradas
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