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Functional Food

2nd Edition A synopsis of the legal framework in the European Union and selected other countries

Língua InglêsInglês
Livro Capa mole
Livro Functional Food G. Boin
Código Libristo: 01803761
Editoras Books on Demand, maio 2011
Consumer demand for foods with specific health benefits has increased the economic importance of dev... Descrição completa
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Consumer demand for foods with specific health benefits has increased the economic importance of developing, producing and marketing functional food. However, within in the European Union, this area of food law is harmonized to a minor extent only. Therefore, the economic operators face the difficulty of having to comply with national laws that might differ substantially from one Member State to another. This synopsis is aimed at facilitating the first approach to the legal framework of functional food within the European Union and selected other countries.

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Sobre o livro

Nome completo Functional Food
Autor G. Boin, Nicola Conte-Salinas, Markus Grube, Giorgio Rusconi
Língua Inglês
Encadernação Livro - Capa mole
Data de emissão 2011
Número de páginas 144
EAN 9783839194928
ISBN 383919492X
Código Libristo 01803761
Editoras Books on Demand
Peso 188
Dimensões 151 x 209 x 8

Categorias

Direito > Jurisprudência & questões gerais
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