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Food, Power, and Agency

Língua InglêsInglês
Livro Capa mole
Livro Food, Power, and Agency Bryant Simon
Código Libristo: 19365551
Editoras Bloomsbury Publishing, novembro 2018
Grounded in the work of Roland Barthes, Bruno Latour, Pierre Bourdieu, and Michel Foucault, this exc... Descrição completa
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Grounded in the work of Roland Barthes, Bruno Latour, Pierre Bourdieu, and Michel Foucault, this exciting book uses food as a lens to examine agency and the political, economic, social, and cultural power which underlies every choice of food and every act

Atriz & Poliglota
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Sobre o livro

Nome completo Food, Power, and Agency
Autor Bryant Simon
Língua Inglês
Encadernação Livro - Capa mole
Data de emissão 2018
Número de páginas 216
EAN 9781350089587
ISBN 9781350089587
Código Libristo 19365551
Editoras Bloomsbury Publishing
Peso 350
Dimensões 233 x 156 x 18

Categorias

Sociedade & ciências sociais > Sociedade & cultura: generalidades > Estudos culturais e dos media > Estudos culturais > Estudos culturais: gastronomia e sociedade
Sociedade & ciências sociais > Sociologia & antropologia > Antropologia
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