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Food and Communication: Proceedings of the Oxford Symposium on Food 2015

Língua InglêsInglês
Livro Capa mole
Livro Food and Communication: Proceedings of the Oxford Symposium on Food 2015 Mark McWilliams
Código Libristo: 15358278
Editoras PROSPECT BOOKS, julho 2016
The most famous of food sayings must be Jean Anthelme Brillat-Savarin's fourth aphorism from Physiol... Descrição completa
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Sobre o livro

Nome completo Food and Communication: Proceedings of the Oxford Symposium on Food 2015
Autor Mark McWilliams
Língua Inglês
Encadernação Livro - Capa mole
Data de emissão 2016
Número de páginas 400
EAN 9781909248496
ISBN 1909248495
Código Libristo 15358278
Editoras PROSPECT BOOKS
Peso 748
Dimensões 176 x 248 x 30

Categorias

Sociedade & ciências sociais > Sociedade & cultura: generalidades > Estudos culturais e dos media > Estudos culturais > Estudos culturais: gastronomia e sociedade
Estilo de vida, passatempos & lazer > Culinária, comida, bebida, etc.
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