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FELICITAT

Língua CatalãoCatalão
Livro Livro de capa dura
Livro FELICITAT RUSCALLEDA I SERRA CARME
Código Libristo: 20412179
Editoras COLUMNA EDICIONS, novembro 2017
Una cuina lliure, natural, saborosa i plaent és l'ingredient clau dela màgia culinària de Carme Rusc... Descrição completa
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Una cuina lliure, natural, saborosa i plaent és l'ingredient clau dela màgia culinària de Carme Ruscalleda, una xef autodidacta que haaconseguit en els seus restaurants set estrelles Michelin i s'haconvertit en la gran dama de la cuina mundial, gràcies a una tècnicaadmirable i precisa i a la seva personalitat exploradora i oberta a la imaginació. Ara celebra 30 anys al capdavant del seu restaurant SantPau, de Sant Pol de Mar. Treballadora incansable i creativa, CarmeRuscalleda, després de dècades d'ofici en primera línia, segueixvivint i treballant amb la il·lusió del primer dia. Una dona que cuina per ser feliç i per fer feliços els seus comensals.

Atriz & Poliglota
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Sobre o livro

Nome completo FELICITAT
Autor RUSCALLEDA I SERRA CARME, ROSA RIVAS
Língua Catalão
Encadernação Livro - Livro de capa dura
Data de emissão 2018
Número de páginas 304
EAN 9788466424141
Código Libristo 20412179
Editoras COLUMNA EDICIONS
Peso 1916
Dimensões 230 x 300

Categorias

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