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Exploring the Tomato

Transformations of Nature, Society and Economy

Língua InglêsInglês
Livro Capa mole
Livro Exploring the Tomato Mark Harvey
Código Libristo: 09245074
Editoras Edward Elgar Publishing Ltd, janeiro 2004
Engages an apparently simple fruit in order to reveal major changes to society and economy. Written... Descrição completa
? points 131 b
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Engages an apparently simple fruit in order to reveal major changes to society and economy. Written in an accessible style, it makes a major contribution to the emerging field of economic sociology & to understanding of the innovation process. Useful for anyone concerned with social science, as well as those interested in food & its history

Atriz & Poliglota
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Ewa Kasp
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Sobre o livro

Nome completo Exploring the Tomato
Autor Mark Harvey, Stephen Quilley, Huw Beynon
Língua Inglês
Encadernação Livro - Capa mole
Data de emissão 2004
Número de páginas 320
EAN 9781843768463
Código Libristo 09245074
Editoras Edward Elgar Publishing Ltd
Peso 476
Dimensões 156 x 234 x 19

Categorias

Economia, finanças, empresa & gestão > Economia
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