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Escuela de verduras

Língua EspanholEspanhol
Livro Capa mole
Livro Escuela de verduras Jordi Trilla Segura
Código Libristo: 12973558
Editoras LAROUSSE, março 2014
¿Cómo se limpia una alcachofa? ¿Qué cocción realza el sabor delicadode los espárragos? ¿Qué relleno... Descrição completa
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¿Cómo se limpia una alcachofa? ¿Qué cocción realza el sabor delicadode los espárragos? ¿Qué relleno vegetariano se puede probar conlasañas y canelones? Con ESCUELA DE VERDURAS encontrará todas las respuestas a sus dudas yaprenderá rápidamente las técnicas básicas para elaborar en casaentremeses, primeros y segundos platos, y guarniciones como los de los mejores cocineros. Diviértase probando, según la temporada y la disponibilidad,elaboraciones y platos novedosos, y después de las clases de cocina,­deje volar la imaginación!

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Sobre o livro

Nome completo Escuela de verduras
Autor Jordi Trilla Segura
Língua Espanhol
Encadernação Livro - Capa mole
Data de emissão 2014
Número de páginas 256
EAN 9788415785132
ISBN 8415785135
Código Libristo 12973558
Editoras LAROUSSE
Peso 786
Dimensões 195 x 238 x 20

Categorias

Interest qualifiers > Holidays, events & seasonal interest > Holidays & celebrations
Estilo de vida, passatempos & lazer > Culinária, comida, bebida, etc. > Cozinha em geral e receitas
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