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Enzyme Biocatalysis

Principles and Applications

Língua InglêsInglês
Livro Capa mole
Livro Enzyme Biocatalysis Andrés Illanes
Código Libristo: 01975970
Editoras Springer, outubro 2010
The book provides a sound basis for enzyme reactor design based on kinetic principles. It also gives... Descrição completa
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The book provides a sound basis for enzyme reactor design based on kinetic principles. It also gives an updated vision of the potentials and limitations of enzyme biocatalysis, especially with respect to recent applications in processes of organic synthesis.

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Sobre o livro

Nome completo Enzyme Biocatalysis
Autor Andrés Illanes
Língua Inglês
Encadernação Livro - Capa mole
Data de emissão 2010
Número de páginas 392
EAN 9789048178544
ISBN 9048178541
Código Libristo 01975970
Editoras Springer
Peso 610
Dimensões 155 x 235 x 22

Categorias

Matemática & ciência > Química > Química física > Catálise
Matemática & ciência > Biologia, ciências da vida > Bioquímica
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Tecnologia, Engenharia & Agricultura > Engenharia bioquímica > Biotecnologia
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