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Enologia : malattie e problemi dei mosti e dei vini

Língua FrancêsFrancês
Livro Capa mole
Livro Enologia : malattie e problemi dei mosti e dei vini VERON
Código Libristo: 33774575
Editoras PHOTO REIMS, janeiro 2014
Questo libro si compone di tecniche e fogli di lavoro, sulla base di fotografie e diagrammi.Si rivol... Descrição completa
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Questo libro si compone di tecniche e fogli di lavoro, sulla base di fotografie e diagrammi.Si rivolge a tutti: appassionati di enologia, allievi e studenti in enologia di tutti i livelli, insegnanti, enologi e vinificatori.Con grande semplicità, le schede con il loro contenuto concreto e preciso, permettono di cogliere tutte malattie e problemi dei mosti e dei vini.

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Sobre o livro

Nome completo Enologia : malattie e problemi dei mosti e dei vini
Autor VERON
Língua Francês
Encadernação Livro - Capa mole
Data de emissão 2014
Número de páginas 30
EAN 9781291537192
Código Libristo 33774575
Editoras PHOTO REIMS
Peso 150
Dimensões 217 x 280 x 3

Categorias

Tecnologia, Engenharia & Agricultura > Química industrial & tecnologias de fabrico > Química industrial e engenharia química
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