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Edible Insects and Human Evolution

Língua InglêsInglês
Livro Livro de capa dura
Livro Edible Insects and Human Evolution Julie J. Lesnik
Código Libristo: 19387469
Editoras University Press of Florida, julho 2018
Researchers who study ancient human diets tend to focus on meat eating, since the practice of butche... Descrição completa
? points 196 b
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Researchers who study ancient human diets tend to focus on meat eating, since the practice of butchery is very apparent in the archaeological record. In this volume, Julie Lesnik brings a different food source into view, tracing evidence that humans and their hominin ancestors also consumed insects throughout the entire course of human evolution.

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Sobre o livro

Nome completo Edible Insects and Human Evolution
Autor Julie J. Lesnik
Língua Inglês
Encadernação Livro - Livro de capa dura
Data de emissão 2018
Número de páginas 272
EAN 9780813056999
ISBN 9780813056999
Código Libristo 19387469
Editoras University Press of Florida
Peso 444
Dimensões 236 x 159 x 20

Categorias

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