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Dinner for Dickens

The Culinary History of Mrs Charles Dickens' Menu Books

Língua InglêsInglês
Livro Livro de capa dura
Livro Dinner for Dickens Susan M. Rossi-Wilcox
Código Libristo: 06252318
Editoras Prospect Books, março 2005
Catherine Dickens, under the pseudonym of Lady Maria Clutterbuck, wrote a little book called What Sh... Descrição completa
? points 134 b
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Catherine Dickens, under the pseudonym of Lady Maria Clutterbuck, wrote a little book called What Shall we Have for Dinner? Satisfactorily Answered by Numerous Bills of Fare for from Two to Eighteen Persons in 1851. It had two subsequent editions in 1852 and 1854. The foreword was contributed (anonymously) by her husband, Charles. Susan Rossi-Wilcox reprints this work and contributes an engaging study of the domestic arrangements of the Dickens household together with a culinary commentary on the recipes and foodstuffs mentioned in the original work.

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Sobre o livro

Nome completo Dinner for Dickens
Autor Susan M. Rossi-Wilcox
Língua Inglês
Encadernação Livro - Livro de capa dura
Data de emissão 2005
Número de páginas 368
EAN 9781903018385
ISBN 9781903018385
Código Libristo 06252318
Editoras Prospect Books
Peso 996
Dimensões 183 x 248 x 29

Categorias

Time period qualifiers > c 1500 onwards to present day > 19th century, c 1800 to c 1899
Estilo de vida, passatempos & lazer > Culinária, comida, bebida, etc.
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