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Die Low-Carb-Diät für den Thermomix®
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Mit ihrem ersten Thermomix®-Buch Abnehmen mit dem Thermomix® hat die erfahrene Ernährungsautorin Doris Muliar einen echten Bestseller gelandet. Der Nachfolgetitel Die Low-Carb-Diät für den Thermomix® enthält über 100 neue Low-Carb-Rezepte: Brote mit kohlenhydratarmen Mehlalternativen, Pizzaböden aus püriertem Gemüse und leckere Desserts mit neuen Zuckerersatzstoffen wie Xylit und Erythrit machen die Low-Carb-Ernährung noch einfacher. Die Gerichte sind kohlenhydratarm, vermeiden Zucker und Stärke und enthalten stattdessen Gemüse, Obst und Pflanzenöle, dazu Eiweiß in Form von Fleisch, Fisch und Milchprodukten. Chia-Brot mit Haselnüssen, eine grüne Gemüsesuppe mit Pesto und Panna Cotta mit Beerenpüree sind im Thermomix® schnell und einfach zubereitet. Mit den Schritt-für-Schritt-Anleitungen geht das ganz entspannt und die farbigen Rezeptfotos machen Appetit. Alle Rezepte wurden mit dem Thermomix® TM5 entwickelt und getestet. Unabhängig recherchiert, nicht vom Hersteller beeinflusst.
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