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Die Kunst des Essens

Sitten und Gebräuche aller Länder und Völker

Língua AlemãoAlemão
Livro Capa mole
Livro Die Kunst des Essens Emil Weißenturn
Código Libristo: 09208102
Editoras Fachbuchverlag-Dresden, fevereiro 2015
Emil Weißenturn schreibt im vorliegenden Band \"Die Kunst des Essens\" über den Wert des bewußten Es... Descrição completa
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Emil Weißenturn schreibt im vorliegenden Band \"Die Kunst des Essens\" über den Wert des bewußten Essens, die Physiologie der Ernährung (Einfluß der Religion, Griechen und Römer, Reformationszeit, Appetit und Hunger), über die Sitten und Gebräuche vieler Länder, vom Tisch zur Tafel, den gedeckten Tisch, über die Kunst des Essens, über Nahrungsmittel und ihre Zubereitung, das Tranchieren, Trink- und Rauchsitten u.v.a. mehr. Illustriert mit kleinen S/W-Abbildungen im Text.§§Nachdruck der Originalauflage von 1893.

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Sobre o livro

Nome completo Die Kunst des Essens
Autor Emil Weißenturn
Língua Alemão
Encadernação Livro - Capa mole
Data de emissão 2015
Número de páginas 356
EAN 9783956925634
ISBN 3956925637
Código Libristo 09208102
Editoras Fachbuchverlag-Dresden
Peso 461
Dimensões 148 x 210 x 21

Categorias

Estilo de vida, passatempos & lazer > Culinária, comida, bebida, etc.
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