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Devon Recipes

Língua InglêsInglês
Livro Capa mole
Livro Devon Recipes Catherine Rothwell
Código Libristo: 01217125
Editoras Amberley Publishing, dezembro 2012
'To discover the real Devonian you have to talk about food,' claims Catherine Rothwell in her introd... Descrição completa
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'To discover the real Devonian you have to talk about food,' claims Catherine Rothwell in her introduction, and true enough, after a lifetime of collecting authentic local recipes the length and breadth of the country, she finds that this 'beautiful county of fulfilled promise and pleasant surprise' is the spiritual home of so many of Britain's best-known and best-loved dishes. The recipes include Sheep's Head Soup, Salmon Pie, Devonshire Pasty, Stewed Ox Kidney, Plymouth Lamb, Snow Pancakes and Blackberry Wine. Guest cook Sir John Gielgud offers his speciality, Roman Pie, and we travel to Rockford to make Tomato Chutney and to Lynmouth for Blackcurrant Fool. A few seconds with this book and you are guaranteed to have an appetite the size of 'Heavenly Devonly'!

Atriz & Poliglota
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Sobre o livro

Nome completo Devon Recipes
Autor Catherine Rothwell
Língua Inglês
Encadernação Livro - Capa mole
Data de emissão 2012
Número de páginas 128
EAN 9781445603353
ISBN 1445603357
Código Libristo 01217125
Editoras Amberley Publishing
Peso 306
Dimensões 162 x 231 x 9

Categorias

Place qualifiers > Europe > Western Europe > Reino Unido da Grã-Bretanha > Inglaterra > South West England > Devon
Estilo de vida, passatempos & lazer > Culinária, comida, bebida, etc. > Gastronomia nacional e regional
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