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Delicious Geography

From Place to Plate

Língua InglêsInglês
Livro Capa mole
Livro Delicious Geography Gary Fuller
Código Libristo: 10033129
Editoras Rowman & Littlefield, março 2017
This entertaining book takes us on a fascinating exploration of the world of food. Take a journey wi... Descrição completa
? points 34 b
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This entertaining book takes us on a fascinating exploration of the world of food. Take a journey with the dynamic father and daughter duo, geographer Gary Fuller and chef Tracy Reddekopp, as they travel around the globe into different cultures and traditions, enriching the trip with recipes to extend the experience into our kitchen and homes.

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Sobre o livro

Nome completo Delicious Geography
Autor Gary Fuller
Língua Inglês
Encadernação Livro - Capa mole
Data de emissão 2017
Número de páginas 288
EAN 9781442245327
ISBN 9781442245327
Código Libristo 10033129
Editoras Rowman & Littlefield
Peso 466
Dimensões 152 x 226 x 18

Categorias

Sociedade & ciências sociais > Sociedade & cultura: generalidades > Estudos culturais e dos media > Estudos culturais > Estudos culturais: gastronomia e sociedade
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