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Decisao de inovar e os fatores determinantes da inovacao nas empresas
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O estudo tem como objetivo analisar os fatores que determinam a decisăo de inovar em produtos e em processos, e as fontes de inovaçăo utilizadas pelas empresas agroindustriais de carne (frango, suína e bovina). Aborda os tipos de inovaçőes, as estratégias tecnológicas definidas em relaçăo ŕ inovaçăo, as fontes de conhecimento utilizadas e o modelo de decisăo adotado. Entre vários aspectos, relacionam-se os esforços de inovaçăo ao tamanho e ŕ açăo exportadora das empresas. A maioria das inovaçőes é em processos, especialmente por meio da compra de equipamentos mais modernos e sofisticados, o que leva ao desenvolvimento de novos produtos. As principais fontes de inovaçăo săo os fornecedores, os clientes, e a participaçăo em conferęncias, feiras e exposiçőes. As inovaçőes representam novidade apenas para a empresa, e 1/3 é novidade para o mercado. Os principais fatores determinantes da decisăo de inovar foram o aumento do faturamento, a reduçăo de custos, e o atendimento ŕ demanda de mercado. As decisőes nessas empresas seguem os modelos de racionalidade limitada, especialmente o modelo de Carnegie e o modelo Incremental, que pressupőem a participaçăo de vários gestores na decisăo.
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