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Das Wildbret

Língua AlemãoAlemão
Livro Livro de capa dura
Livro Das Wildbret Uschi Deutz
Código Libristo: 45809798
Editoras Stocker Leopold Verlag, setembro 2024
Wildbret ist ernährungsphysiologisch wertvolles, naturbelassenes Fleisch, das wundervoll schmeckt un... Descrição completa
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Wildbret ist ernährungsphysiologisch wertvolles, naturbelassenes Fleisch, das wundervoll schmeckt und zunehmend an Beliebtheit gewinnt. Das Buch beschreibt alles Wissenswerte zur Gewinnung von erstklassigem Wildbret: Von der Versorgung des erlegten Wildes über Wildbrethygiene und Lebensmittelrecht bis hin zur detaillierten Zerwirkkunde mit zahlreichen Schritt-für-Schritt-Fotos.Über 50 ausgewählte einfache und schmackhafte Rezepte für die Zubereitung von Wildfleisch vervollständigen dieses praktische und umfassende Handbuch.

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Sobre o livro

Nome completo Das Wildbret
Autor Uschi Deutz
Língua Alemão
Encadernação Livro - Livro de capa dura
Data de emissão 2024
Número de páginas 160
EAN 9783702022556
ISBN 3702022554
Código Libristo 45809798
Editoras Stocker Leopold Verlag
Peso 548

Categorias

Estilo de vida, passatempos & lazer > Culinária, comida, bebida, etc. > Culinária por ingredientes > Cozinhar carne e caça
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