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Curso de molinería

Língua EspanholEspanhol
Livro Capa mole
Livro Curso de molinería Ruperto Lampaya Estella
Código Libristo: 13236493
Editoras Editorial Maxtor, abril 2009
Este curso de molinería hace referencia a cuantas faenas se desarrollan en el interior de un molino.... Descrição completa
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Este curso de molinería hace referencia a cuantas faenas se desarrollan en el interior de un molino. Aquí hay consejos para la panificación, la prevención de incendios y accidentes, el comercio de las harinas. También se trata de la contabilidad, coste y tributos de las instalaciones harineras.

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Sobre o livro

Nome completo Curso de molinería
Autor Ruperto Lampaya Estella
Língua Espanhol
Encadernação Livro - Capa mole
Data de emissão 2009
Número de páginas 144
EAN 9788497615754
ISBN 8497615751
Código Libristo 13236493
Editoras Editorial Maxtor
Peso 275
Dimensões 150 x 210

Categorias

Sociedade & ciências sociais > Ensino
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